《岚にしやがれ》特辑!下饭配菜【鲑鱼明太・食用高汤酱油・牛肠子】
《岚にしやがれ》人气环节美食对决,今天10月1日播出的是美味新米与下饭配菜特辑! 本文将介绍2016年10月1日星期六播出的《岚にしやがれ》中特辑的新米,以及与之极为搭配的配菜!还有优惠的邮购与订购信息♪ 《岚にしやがれ》两小时特别节目中,邀请了嘉宾石原里美,介绍了美味大米以及与之搭配的绝品配菜。 《岚にしやがれ
《岚にしやがれ》人气环节美食对决,今天10月1日播出的是美味新米与下饭配菜特辑!
本文将介绍2016年10月1日星期六播出的《岚にしやがれ》中特辑的新米,以及与之极为搭配的配菜!还有优惠的邮购与订购信息♪
《岚にしやがれ》两小时特别节目中,邀请了嘉宾石原里美,介绍了美味大米以及与之搭配的绝品配菜。
《岚にしやがれ》10月1日播出|新米米饭下饭配菜对决
看起来超级美味的大米和配菜们!
松润、大野、二宫、樱井、相叶,以及嘉宾石原里美,大家都吃得非常香呢!
- 鲑鱼明太
- 食用高汤酱油
- 软糯牛肠炖煮
- 山形牛咸牛肉罐头
- 京都茶泡饭最中
下面依次介绍节目中介绍的大米和配菜。
松润获胜!鲑鱼与明太子的最佳组合
匝瑳之舞(そうさのまい)(千叶县)
大米是名为匝瑳之舞(そうさのまい)的千叶县产大米!看起来很好吃
鲑鱼明太
明太子、鲑鱼,各自单独就能下饭,把它们搭配在一起绝对美味!
石原里美获胜!与米饭相配的高汤酱油豆
福丸(茨城县)
美味的大米♪据说比普通大米颗粒更大,口感更软糯。
高汤酱油豆
而与之搭配的就是这款食用高汤酱油!Amazon上有售。
吃高汤酱油这个想法此前没有过。据说是在最高级的酱油豆中大量加入鲣鱼节,比普通酱油豆更加美味。酱油豆似乎非常适合搭配米饭。
最后松润将其拌入生鸡蛋的吃法,看起来也超级美味!由名为新丸正的鲣鱼节公司生产鲣鱼节确实很适合搭配米饭呢
大野获胜!软糯牛肠炖煮♪
越息吹(新潟县)
据说是大野喜欢的硬度!笑
群马软糯牛肠炖煮
还说了想带给爷爷呢(笑)
永井食堂的牛肠子这款商品。似乎在SmaSTATION等其他电视节目中也播出过。
似乎也常用于贺礼等场合。看起来很适合搭配米饭,感觉与啤酒、日本酒等酒类也极为相配!
樱井获胜!还没吃完就确信美味的究极咸牛肉罐头
光泽诱人的绝品!上場越光米
这款上場越光米与咸牛肉罐头的组合似乎是最棒的!
山形牛究极咸牛肉罐头
据说是名为『加藤精肉店』的店铺的咸牛肉罐头。原来咸牛肉罐头是手工撕制而成的!超级高级呢~~
相叶获胜!暖心美味的茶泡饭最中
在激烈的投米袋对决后,相叶和二宫成了米袋兄弟,最终得以品尝的就是这款逸品!
五星大米大师也推荐的绝品!一番星
高级!京都 辻が花的茶泡饭最中
这是在京都作为高级什锦套装销售的茶泡饭最中。
口感清爽,内容物却很充实,据说非常美味。似乎也很适合作为特产或贺礼呢♪
可爱的石原里美、有趣的内村・唐泽寿明,非常棒的特别节目
此外美食对决播出了两次,第二次以『猪肉对决』为内容播出,
- 御茶之水猪野郎
- 锦丝町Mrs. Burger
- 六本木『伊比利可屋』
等被介绍。这次也说要带着白米饭来挑战!总之让人肚子饿了w
顺便一提,《岚にしやがれ》中介绍的适合米饭的配菜,其原始素材大概都汇总在这本书里。













